В настоящее время на долю крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств приходится более 50 процентов стоимости всей производимой в Лухском районе сельскохозяйственной продукции. Малые формы хозяйствования являются не только одним из основных производителей продовольствия, но и повышают уровень занятости на селе, способствуют развитию сельских территорий. Вместе с тем объективно существует ряд проблем, с которыми они сталкиваются в процессе своей деятельности. Прежде всего, это сложности со сбытом продукции.
В рамках решения данных проблем в Лухском муниципальном районе создано два снабженческо-сбытовых кооператива: «Лухский молочный» и «Лухский мясной». Целью создания кооперативов является создание эффективной системы сбыта продукции сельского хозяйства района и продвижения ее на рынок.
